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Kohlenhydrate | Zoonk

40. Kohlenhydrate

Monosaccharide, Ring-Ketten-Gleichgewichte, Glycosidbindungen und Schutzgruppenstrategien erklären Struktur und Synthese von Oligosacchariden. Stereochemische Zuordnung und reduzierende Eigenschaften werden praktisch geprüft.

Organische Chemie

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