Organische Chemie befasst sich mit den Eigenschaften, Reaktionen und Strukturen von Kohlenstoffverbindungen, die in Medizin, Materialien und Alltagsprodukten eine zentrale Rolle spielen. Der Kurs vermittelt ein fundiertes Verständnis der wichtigsten Stoffklassen und Reaktionswege und zeigt, wie chemische Prozesse in Forschung, Industrie und Entwicklung eingesetzt werden.