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Aminosäuren, Peptide und Proteine: Kurs Organische Chemie | Zoonk

41. Aminosäuren, Peptide und Proteine

Struktur, Säure-Base-Verhalten und Reaktionen von Aminosäuren führen zu Peptidbindungen und Proteinstruktur. Lösungs- und Festphasensynthese, Kupplungsreagenzien sowie Reinigung von Peptiden werden behandelt.

Organische Chemie

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