Nomear o que aparece no prato - Nutrição | Zoonk

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Nomear o que aparece no prato

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Close-up de uma marmita aberta com arroz, feijão, omelete e salada, com a etiqueta “comida real” apontando para a marmita; ao lado, uma lista pequena e apagada “proteína, carboidrato, gordura” sem destaque, para mostrar que a comida deve ser nomeada antes dos nutrientes.

Comece pela comida real

Antes de falar em proteína, carboidrato ou gordura, vale nomear a comida como ela aparece na vida real. Isso evita transformar uma marmita inteira em uma lista de nutrientes cedo demais.