Donburi und Reisschalen: Kurs Japanische Küche | Zoonk
30. Donburi und Reisschalen
Donburi kombiniert Reis, Sauce, Hauptzutat und Garnitur in einer Schale. Oyakodon, Gyūdon und Katsudon schulen Timing, Feuchtigkeitskontrolle und schnelle Einzelportionen.