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Garmethoden der italienischen Küche: Kurs Italienische Küche | Zoonk

7. Garmethoden der italienischen Küche

Erklärt Sieden, Köcheln, Braten, Schmoren, Grillen, Frittieren und Backen anhand italienischer Gerichte. Du beurteilst Hitze, Bräunung, Gargrad und Ruhezeiten statt dich nur auf Minutenangaben zu verlassen.

Italienische Küche

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