Frittieren auf italienische Art: Kurs Italienische Küche | Zoonk
30. Frittieren auf italienische Art
Zeigt die sichere Herstellung von frittura, arancini, supplì, frittierten Gemüsen und Teigwaren. Temperaturkontrolle, Panaden, Ölpflege und knuspriger Service stehen im Mittelpunkt.