Enzymkinetik und Enzymregulation: Kurs Biochemie, Molekularbiologie und evolutionäre Zusammenhänge | Zoonk
13. Enzymkinetik und Enzymregulation
Enzyme senken Aktivierungsbarrieren und werden durch Substrate, Cofaktoren, Inhibitoren und allosterische Effekte gesteuert. Michaelis-Menten-Kinetik und Hemmungsarten werden anhand echter Messkurven ausgewertet.